Arachidi Tostate e Salate

I semi di arachide sono utilizzati per il consumo alimentare umano ed animale. Dai semi si ricava inoltre l’olio di arachidi, oppure si consumano in pasta (burro di arachidi) o interi, dopo essere stati tostati.

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La nostra azienda tratta da molti anni le Arachidi, conosciute come noccioline americane. Molteplici sono le richieste che ci pervengono, riuscendo sempre a garantire una qualità che soddisfa il cliente. I principali paesi produttori sono la Cina, l'India, la Nigeria e gli Stati Uniti; tuttavia la qualità di arachidi più pregiata si coltiva in Israele. In commercio si possono trovare con il guscio o senza; ma in maggior quantità, i semi di arachide vengono solitamente consumati dopo tostatura. Infatti, le applicazioni più frequenti sono come accompagnamento di aperitivi, dove si consumano tostati e salati oppure salati e zuccherati. La nostra azienda è attiva in varie lavorazioni per ottenere un differente prodotto finale. Nell'ambito del salato, la richiesta maggiore sono le arachidi tostate e salate, mentre si hanno altre richieste per utilizzare le arachidi nella preparazione di croccanti, dolci e gelati. Cosa sapere sulle : La pianta delle arachidi ha una particolarità, ovvero quella di crescere nel sottosuolo. I fiori della pianta, dopo esser stati fecondati, si allungano fino ad introdursi nel terreno, dove crescono e maturano. Arachidi Sgusciate con Pellicina Arachidi Pelate Arachidi sgusciate, alla quale è stata asportata la pellicina Granella di Arachidi Tostata Calibrata 2-4 mm La Granella di Arachidi è arachide granellata e calibrata 2-4 mm ottenuta da Arachidii Selezionate e Tostate, tutte le operazioni unitarie di produzione avvengono all’interno dei nostri stabilimenti in modo da ottenere un prodotto sempre fresco. Farina di Arachidi Tostata  Finissima polvere di Arachidi ottenuta attraverso la macinazione dell’Arachide Tostata. L’operazione di macinazione avviene attraverso la raffinatrice a rulli in porfido, tale operazione a freddo permette di preservare tutte le proprietà organolettiche del frutto intero. Arachidi Tostate   Arachidi Pelate Tostate Arachidi Tostate e Salate Arachidi Intere Pelate Tostate e Salate ideali da proporre come snack Arachidi Tostate in Guscio Jumbo Arachidi Jumbo in guscio tostate ideali da proporre come snack.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
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Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali:(valori medi riferiti a 100g di prodotto)
– Energia:585 Kcal (2448 Kj)
– Lipidi:23,7g
— di cui acidi grassi saturi:6,9g
– Carboidrati:21,5g
— di cui zuccheri:4,2g
– Proteine:23,7g
– Fibra:8,0g
– Sale:0,50g

Dosi Consigliate

A vostro piacere.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C – +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.

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