Base Fruttapiù 50

Base Frutta di nuova generazione che consente di ottenere sorbetti cremosi, può essere utilizzata per lavorazioni a freddo, ma anche a caldo con una pastorizzazione a bassa temperatura (65 °C) garantendo sempre un ottimo risultato. Non contiene derivati del latte.

COD: BAF6200 Categorie: , Tag:

Base Frutta di nuova generazione che consente di ottenere sorbetti cremosi, può essere utilizzata per lavorazioni a freddo, ma anche a caldo con una pastorizzazione a bassa temperatura (65 °C) garantendo sempre un ottimo risultato. Non contiene derivati del latte.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Seleziona

,

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali (valori medi riferiti a 100g di prodotto)
– Energia : 408,5 Kcal (1708 Kj)
– Lipidi : 21,0 g
— di cui acidi grassi saturi : 18,7 g
– Carboidrati : 58,7 g
— di cui zuccheri : 53,0 g
– Proteine : 1 g
– Fibra : 4,30 g
– Sale : 42,93 mg

Dosi Consigliate

Destrosio, Glucosio, Fibra vegetale, Maltodestrina, Proteine vegetali; Emulsionanti: E473; Addensanti: E410, E405, E414, E412, E466.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.