Guaca 5 – Neutro Latte e Frutta

Il Guaca 5 è un neutro che racchiude gli ingredienti essenziali per preparare gelati di crema o frutta. Può essere utilizzato per la preparazione di gelati di crema se abbinato con il neutro EMU 5.

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Il Guaca 5 è un neutro che racchiude gli ingredienti essenziali per preparare gelati di crema o frutta. Deve esser dosato dai 3 ai 6 grammi per litro di miscela in base alla vostra ricetta e può essere utilizzato sia a caldo che a freddo. Può essere utilizzato per la preparazione di gelati di crema se abbinato con il neutro EMU 5.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali (valori medi riferiti a 100g di prodotto)
– Energia :  214Kcal (882,4 Kj)
– Lipidi : 0,8 g
— di cui acidi grassi saturi : 0,3 g
– Carboidrati : 53,5 g
— di cui zuccheri : 29,6 g
– Proteine : 5 g
– Fibra : 51,80 g
– Sale : 75,50 mg

Dosi Consigliate

3-6 grammi per un 1 Kg di Miscela.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.