Liquirizia in Polvere
La liquirizia (Glycyrrhiza glabra, L. 1758) è una pianta erbacea perenne alta fino a un metro appartenente alla famiglia delle Leguminose, nonché l’estratto vegetale ottenuto dalla bollitura della sua radice.
Liquirizia pura 100% in polvere di altissima qualita' prodotta in Calabria secondo l'antica ricetta. Particolarmente indicata per fare gelati, dolci e deliziosi liquori. La liquirizia (Glycyrrhiza glabra, L. 1758) è una pianta erbacea perenne alta fino a un metro appartenente alla famiglia delle Leguminose, nonché l'estratto vegetale ottenuto dalla bollitura della sua radice. La liquirizia è utilizzata in erboristeria e nella medicina cinese, in cucina per la preparazione di dolci, caramelle e tisane ed infine è utilizzata come additivo per le sigarette insieme al cacao.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
---|---|
Seleziona | 1 Kg x 10 Buste (CARTONE da 10 Kg), Busta da 1 Kg, Sacco da 25 Kg |
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali | (valori riferiti a 100 g di prodotto) | ||
– Energia | : | 349Kcal (1483 Kj) | |
– Lipidi | : | 5,20 | g |
— di cui acidi grassi saturi | : | 0,00 | g |
– Carboidrati | : | 76,70 | g |
— di cui zuccheri | : | 62,40 | g |
– Proteine | : | 3,70 | g |
– Fibra | : | 2,00 | g |
-Sale | : | 142,50 | mg |
Dosi Consigliate
A vostro piacere.
Conservazione
Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C – +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.