Mascarpone 30
Mascarpone 30, è un prodotto concentrato per la realizzazione di gelati al mascarpone.
MASCARPONE 30 è un prodotto concentrato per la preparazione del Gelato al Mascarpone. Il prodotto è concentrato per aromatizzare una base latte per la preparazione del gelato al gusto di mascarpone. Il dosaggio consigliato varia da 30 a 50 grammi per litro di pastorizzata.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Seleziona |
Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali | (valori medi riferiti a 100g di prodotto) | ||
| – Energia | : | 368 Kcal (1571 Kj) | |
| – Lipidi | : | 1,3 | g |
| — di cui acidi grassi saturi | : | 0,5 | g |
| – Carboidrati | : | 76,0 | g |
| — di cui zuccheri | : | 76,0 | g |
| – Proteine | : | 13 | g |
| – Fibra | : | 0,00 | g |
| – Sale | : | 0,73 | g |
Dosi Consigliate
Dosare 30 – 50 di Mascarpone 30 in un litro di miscela bianca.
Conservazione
Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.
