Noci Brasiliane
Le noci brasiliane rappresentano i frutti della Bertholletia excelsa, anche chiamata noce del Brasile oppure noce amazzonica. Le noci del Brasile sono dei veri e propri concentrati di proteine oltre che importante delle considerevoli fonti di energia.
Le noci del Brasile sono i frutti della Bertholletia excelsa, conosciuta come noce del Brasile o noce amazzonica. Ricche di selenio, sono molto utili contro i radicali liberi.
Valori Nutrizionali
– Energia | : | 690 Kcal (288,34 Kj) |
– Umidità | 0,9 g | |
– Lipidi | : | 66,0 g |
– Carboidrati | : | 10,0 g |
– Proteine | : | 14,0 g |
– Fibra | : | 8,0 g |
– Ceneri | : | 0,6 g |
– Altri Solidi | : | 0,5 g |
– Totale Solidi | : | 99,10 g |
Dosi Consigliate
A vostro piacere.
Conservazione
Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C – +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.