Albicocca In seguito alla selezione della frutta da utilizzare, garantiamo la freschezza del gelato finale, raggiungendo un sapore ed un aroma inconfondibile, il tutto attraverso un procedimento facile e veloce. Con un semplice dosaggio, si potranno ottenere gelati alla frutta sempre perfettamente bilanciati. Dosaggio: 100 grammi per litro di miscela se non si utilizza frutta fresca – 30/50 grammi se utilizzato con frutta fresca, l’utilizzo della pasta di frutta garantirà una stabilità di gusto e di colore nel gelato
Informazioni aggiuntive
Peso | 4 kg |
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Seleziona | 5 Kg x 2 (Cartone da 10 Kg), Secchiello da 1 Kg, Secchiello da 4 Kg, Secchiello da 5 Kg, Vaso da 400 g |
Valori Nutrizionali
– Energia | : | 276 Kcal (1155 KJ) | |
– Umidità | : | < 31 | g |
– Lipidi | : | 0,0 | g |
– Carboidrati | : | 68,0 | g |
– Proteine | : | 0,1 | g |
– Ceneri | : | 0,1 | g |
– Fibra | : | 0,0 | g |
– Totale Solidi | : | 68,20 | g |
Dosi Consigliate
A piacere.
Consigliato 80/100 grammi per un 1 Kg di Gelato.
Conservazione
Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C / +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.