Pasta Albicocca

Semilavorato in pasta per la preparazione di gelati al gusto tipico di albicocca.

COD: PSFR6501 Categoria: Tag:

Albicocca In seguito alla selezione della frutta da utilizzare, garantiamo la freschezza del gelato finale, raggiungendo un sapore ed un aroma inconfondibile, il tutto attraverso un procedimento facile e veloce. Con un semplice dosaggio, si potranno ottenere gelati alla frutta sempre perfettamente bilanciati. Dosaggio: 100 grammi per litro di miscela se non si utilizza frutta fresca – 30/50 grammi se utilizzato con frutta fresca, l’utilizzo della pasta di frutta garantirà una stabilità di gusto e di colore nel gelato

Valori Nutrizionali

– Energia : 276 Kcal (1155 KJ)
– Umidità : < 31 g
– Lipidi : 0,0 g
– Carboidrati : 68,0 g
– Proteine : 0,1 g
– Ceneri : 0,1 g
– Fibra : 0,0 g
– Totale Solidi : 68,20 g

Dosi Consigliate

A piacere.

Consigliato 80/100 grammi per un 1 Kg di Gelato.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C / +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.