Pasta di Zenzero Candito da Fresco
La nostra Frutta Candita è prodotta in Italia da Canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato, la tradizione coniugata con la passione esalta la qualità del prodotto candito. la frutta impiegata nel processo produttivo è rigorosamente di origine italiana.
Nel processo di canditura, per osmosi viene ridotto il contenuto in acqua della frutta e il contenuto in zucchero viene gradualmente portato a più di 70%. La nostra Frutta Candita è prodotta in Italia da Canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato, la tradizione coniugata con la passione esalta la qualità del prodotto candito. la frutta impiegata nel processo produttivo è rigorosamente di origine italiana.
Preparato semilavorato in pasta per gelati destinato esclusivamente all'industria di cui è vietata la vendita per il consumo diretto.
Prodotto Candito da Paolo Romeo www.romesrl.it
Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali | (valori medi riferiti a 100g di prodotto) | ||
| – Energia | : | 295 Kcal (1235,15 Kj) | |
| – Lipidi | : | 0,5 | g |
| — di cui acidi grassi saturi | : | 0,0 | g |
| – Carboidrati | : | 71,6 | g |
| — di cui zuccheri | : | 70,4 | g |
| – Proteine | : | 1,2 | g |
| – Fibra | : | 4,6 | g |
| – Sale | : | 0,15 | g |
Dosi Consigliate
Q.B. secondo buona tecnica.
Conservazione
12 mesi in ambienti areati in confezione integra, lontano da luce e fonti di calore.
