Pasta di Zenzero Candito da Fresco

La nostra Frutta Candita è prodotta in Italia da Canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato, la tradizione coniugata con la passione esalta la qualità del prodotto candito. la frutta impiegata nel processo produttivo è rigorosamente di origine italiana.

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Nel processo di canditura, per osmosi viene ridotto il contenuto in acqua della frutta e il contenuto in zucchero viene gradualmente portato a più di 70%. La nostra Frutta Candita è prodotta in Italia da Canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato, la tradizione coniugata con la passione esalta la qualità del prodotto candito. la frutta impiegata nel processo produttivo è rigorosamente di origine italiana.

Preparato semilavorato in pasta per gelati destinato esclusivamente all'industria di cui è vietata la vendita per il consumo diretto.

Prodotto Candito da Paolo Romeo www.romesrl.it

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
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Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali (valori medi riferiti a 100g di prodotto)
– Energia : 295 Kcal (1235,15 Kj)
– Lipidi : 0,5 g
— di cui acidi grassi saturi : 0,0 g
– Carboidrati : 71,6 g
— di cui zuccheri : 70,4 g
– Proteine : 1,2 g
– Fibra : 4,6 g
– Sale : 0,15 g

Dosi Consigliate

Q.B. secondo buona tecnica.

Conservazione

12 mesi in ambienti areati in confezione integra, lontano da luce e fonti di calore.