Pere Martin Sec Candito da Fresco
La nostra frutta candita è prodotta in Italia da canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato e la tradizione, coniugata con la passione, esalta la qualità del prodotto candito.
Frutta Candita. Nel processo di canditura, per osmosi viene ridotto il contenuto in acqua della frutta e il contenuto in zucchero viene gradualmente portato a più di 70%. La nostra frutta candita è prodotta in Italia da canditori che utilizzano impianti moderni, non abbandonando la tradizione. Il processo di lavorazione utilizzato è lento ed accurato e la tradizione, coniugata con la passione, esalta la qualità del prodotto candito.
Prodotto Candito da Paolo Romeo www.romesrl.it
Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali | : | (Valori medi riferiti a 100g di prodotto) | |
| Valore Energetico | : | 324 kcal | 1355 kjoule |
| – Lipidi | : | 0,17 | g |
| — di cui saturi | : | 0,01 | g |
| – Proteine | : | 0,26 | g |
| – Carboidrati | : | 82,00 | g |
| — di cui zuccheri | : | 81,00 | g |
| – Fibre Alimentari | : | 0,80 | g |
| – Sale | : | 0,03 | g |
Dosi Consigliate
Q.B. secondo buona tecnica.
Conservazione
24 mesi in ambienti areati in confezione integra, lontano da luce e fonti di calore.
