Specchiogel Amarena

La Glassa a specchio è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E’ anche utile per ricoprire monoporzioni e dessert. Il prodotto è utilizzabile sia a temperature negative (-18°/-15° C) che positive (+2°/+4° C)

COD: SG010 Categorie: , Tag: ,

La Glassa a specchio è molto utile per ricoprire qualsiasi tipo di torta al cioccolato, sia essa da forno (es Sacher) o cremosa (es. Sette Veli). E’ anche utile per ricoprire monoporzioni e dessert. Il prodotto è utilizzabile sia a temperature negative (-18°/-15° C) che positive (+2°/+4° C)

Informazioni aggiuntive

Peso 3 kg
Seleziona

,

Analisi Chimiche

– Energia : 233 Kcal 992 Kj
– Umidità :
– Lipidi : 0,0 g
– Carboidrati : 58,4 g
-di cui zuccheri : 34,4 g
– Proteine : 0,01 g
– Ceneri : 0,09 g
– Totale Solidi : 58,45 g

Dosi Consigliate

A piacere.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +8 C / +12 C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.