Yogu 30
Yogu 30 è un prodotto concentrato per la preparazione del Gelato allo Yoghurt. Il prodotto è concentrato per aromatizzare una base latte per la preparazione del gelato al gusto di yogurt. Il dosaggio consigliato varia da 30 a 50 grammi per litro di pastorizzata.
Preparato semilavorato in polvere per gelati destinato esclusivamente all'industria di cui è vietata la vendita per il consumo diretto.
Yogo 30 è un concentrato in polvere, studiato appositamente per la realizzazione del gelato allo Yogurt.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Seleziona |
Valori Nutrizionali
| Valori Nutrizionali | (valori medi riferiti a 100g di prodotto) | ||
| – Energia | : | 312 Kcal (1208,4 Kj) | |
| – Lipidi | : | 1,1 | g |
| — di cui acidi grassi saturi | : | 0,6 | g |
| – Carboidrati | : | 59,7 | g |
| — di cui zuccheri | : | 59,7 | g |
| – Proteine | : | 15,8 | g |
| – Fibra | : | 0,0 | g |
| – Sale | : | 76,7 | mg |
Dosi Consigliate
30g di Yogu 30 + 1 L di miscela bianca pastorizzata. Miscelare e versare nel mantecatore
Conservazione
Mantenere in luogo fresco e asciutto, preferibilmente alla temperatura di +15°C / +20°C. Tenere lontano da fonti di calore e luminose.
